地酒・本格焼酎・シングルモルト・ワイン

心ある酒を大事に売る  酒蔵楽かさい

*酒好きの集まる店をめざして





 当店は「心ある酒を大事に売る酒屋」として皆様にご満足して頂ける品揃えを目指しています。
 現在、日本酒300種、本格焼酎160種、ワイン500種、ウィスキー350種、その他こだわり食品などです。
 当店の魅力の例えをひとつ上げると…
 味わい、価格を重視して、ワインアドバイザー、フランスワインコンセイエ、利き酒師等の資格を持つスタッフが試飲等をし、厳選して品揃えをしていますので味わいについても、お客様との会話を通して楽しいお酒選びのお手伝いを致します。
 また、日本酒、ワインなどは低温冷蔵庫に保管して品質管理をしています。
 お酒には『旨い酒』がいっぱいあります。それらの酒を飲むきっかけを作っていけたらと思っています。
平成30年
店主コラム 第7回
 6月末に、早くも「梅雨明け」宣言があり、毎日、暑い日が続いています。
 しかも、風も強く大変です。風があるから良いのか良くわかりませんが・・・。

 6月の「父の日」の送る酒を遠路はるばる来て下さった方もいて、本当に
感謝申し上げます。
 今年も手作りのメッセージカードがとても喜ばれ、有り難い事です。

 6月24日の栃木県の蔵「望を楽しむ会」も、皆様に酒も料理も目いっぱい
堪能して頂きました。
 蔵元のご長男様を囲み、ハキハキとした明瞭な説明を聞きながら、どれを
飲んでも旨い酒を楽しみました。
 蔵人が皆で話し合いながら酒を造っていると言う事で、自分たちも余り
「生酛」は好きでないので、飲みやすい生酛を造っていて、それが、今の
時代にマッチしていて、その感性が「望」を造っていると思いました。
 「望」はどれもバランスの良い味わいなので、きっと人気の酒になりそうです。
 

 さて、8月26日の「夏の大試飲会」のチケットの販売を7月1日より始めました。
 二日間で80名程になっています。
 皆さんと相談しながら、少しずつ前に進んでいます。
 今年も楽しい会にしたいと思っています。

 7月、8月は日本酒の「初呑みきり」の季節です。
 一回火入れの酒などが入荷し始めています。
 今年は「火入れなのに旨いね!」と言う事が多く、火入れの技術の進歩が
凄いのでしょうね。それとも、名人だけが造れるのでしょうか。
 運賃やクール代が上がっているので、火入れの進歩は必要に攻められている
と思います。

 暑い日が続くので、「試飲会」は夏休みして欲しいのですが、ワインのインポー
ターは頑張っています。旨いワインに出会えるとうれしいですが・・・。
 
 日本酒もワインも選んだおいしいお酒ばかりです。
 ぜひ、ご利用ください。
 皆様のご来店をお待ちしております。

イベント情報
「日本酒の素顔を利く大試飲会」

日時 8月26日(日) 
チケット、詳細は当店にて。

ビールサーバーの貸し出しについて
 
  ビールサーバーのご予約はお早目にお願いします。
 
 7月はご要望に応えられないことも有ります。
神奈川県川崎市中原区下新城2-1-25 

営業時間 10:00~21:00
 定休日 毎週水曜日(祭日は営業)

TEL:044-777-2822
FAX:044-751-3566

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