心ある酒を大事に売る（有）カサイ酒販＊酒好きの集まる店をめざして

　当店は「心ある酒を大事に売る酒屋」として皆様にご満足して頂ける品揃えを目指しています。
　現在、日本酒約３００種、本格焼酎屋約１００種、ワイン約５００種、ウィスキー約約２００種、その他こだわり食品などです。
　当店の魅力の例えをひとつ上げると…
　味わい、価格を重視して、ワインアドバイザー、フランスワインコンセイエ、利き酒師等の資格を持つスタッフが試飲等をし、厳選して品揃えをしていますので味わいについても、お客様との会話を通して楽しいお酒選びのお手伝いを致します。
　また、日本酒、ワインなどは低温冷蔵庫に保管して品質管理をしています。
　お酒には『旨い酒』がいっぱいあります。それらの酒を飲むきっかけを作っていけたらと思っています。

令和元年
店主コラム　第１1回
　11月の始めの連休は秋晴れの爽やかな天候に恵まれ、気持ちの良い日々でした。
　秋になると田舎から、好物の柿が送られてきます。
　今年は台風で傷つきたり、大量に落ちたりと散々だったようです。
　お客様との会話でも、「台風は大丈夫でしたか」とお聞きすると、「いやー、危なかったよ」とか、
「皆でバケツリレーをして水を掻き出したけど、水の力の方が強かったよ」とか雨戸が飛んでしまった
などと、意外にも被害を言う方が多くて驚きました。
　栃木県の蔵元「開華」さんもかなり水につかったようで、今、復興に向けて頑張っている様子です。
　お客様も、次の日すぐに「開華」の酒を買いに来て下さる方もいて、有り難いと心より思いました。
　飲食店様も沢山の方が使って下さり、暖かい応援を感じます。嬉しい限りです。

　さて、ボージョレ・ヌーヴォーのご予約も順調に入って来ています。
　№４のドメーヌ・ブリアが売り切れました。
　№１と№２のマコン・ヴィラージュの白ワインが残り数本になっています。
　ご予約予定の方はお早めにご予約して頂けたらと思っています。よろしくお願いいたします。
　又、「ヌーヴォーをいち早く飲む会」も常連を始めとして、ご予約が入って来ています。
　「こんな会ないかなと思っていたんです」と初めての方などいて、今年も楽しい会になりそうです。
　お近くの方で参加したい方はお早めにどうぞ！
　
　そして、「ひやおろしの酒」も残り僅かになってきました。
　ぼちぼちと「しぼりたての酒」入荷し始めています。
　最近、入荷の頻度も高いのですが、「千葉県の酒」が元気が良いです。
　特に「寒菊」や「甲子」はお客様から「旨いね！」の声が高いです。
　若い世代が頑張っているところが「味」にも「ラベルのデザイン」にもこだわっている気がします。

　最近、凝ったラベルも多く、イラストレーターなどのお客様から解説して頂く事が有ります。
　「このラベルにはこんな意味を込めているんだ」知る事もあります。
　最近の色々な進歩にお客様から教えて頂く事も多く、非常に助けられています。
　
　先日の「ワインの会」もほとんどの方に「完璧の味わい」と言われたイタリアの「エデッツオーネ」や
「コスパ、抜群！」と言われたモルドバのワインなど、20種類を飲み比べました。
　「飲み比べって面白いね」と楽しんで頂きました。
　最近、無れた方達はコメントも上手です。

　毎日の時間が足りなくて、中々消費税の値上げが終わりません。
　お客様は「いいね！」と言っていますが、今月は頑張れるかな・・・
　
　当店の酒やワインは飲んで選んだものばかりです。
　ご来店の折には是非聞いて下さい。

　　通常営業・・・朝１０：００～２１：００
　　　　　　　　　　　　　　　　　定休日・・・水曜日

イベント情報
　　第７回　ワイン試飲即売会
　　日時　１０月２０日　午後2時～4時３０分　
　　場所　当店
　　会費　１，５００円　
　　定員　３６名　（先着順）

　　又、おいしいワイン、スパークリングワインも入荷
　　どうぞ、ご利用ください。　　　　　
　　　
ビールサーバーの貸し出しについて　
　　ビールサーバーのご予約はお早目にお願いします。
　　

神奈川県川崎市中原区下新城2-1-25　

営業時間　10：00～21：00
　定休日　毎週水曜日（祭日は営業）

TEL:044-777-2822
FAX:044-751-3566

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