心ある酒を大事に売る（有）カサイ酒販＊酒好きの集まる店をめざして

　当店は「心ある酒を大事に売る酒屋」として皆様にご満足して頂ける品揃えを目指しています。
　現在、日本酒約３００種、本格焼酎屋約１００種、ワイン約５００種、ウィスキー約約２００種、その他こだわり食品などです。
　当店の魅力の例えをひとつ上げると…
　味わい、価格を重視して、ワインアドバイザー、フランスワインコンセイエ、利き酒師等の資格を持つスタッフが試飲等をし、厳選して品揃えをしていますので味わいについても、お客様との会話を通して楽しいお酒選びのお手伝いを致します。
　また、日本酒、ワインなどは低温冷蔵庫に保管して品質管理をしています。
　お酒には『旨い酒』がいっぱいあります。それらの酒を飲むきっかけを作っていけたらと思っています。

令和元年
店主コラム　第５回
　「令和元年5月1日」
　元号が改まり、なぜか正月のような気分がします。
　
　五月晴れを楽しむ訳でもなく、この所、時々雨模様になるので、この天気を利用して本日は
家庭菜園で、ナス、きょうり、トマトなどを植えました。
　これから、日々成長が楽しみです。
　今回の10連休は長いので、多くの方がお出かけになり、そのお土産話を聞くのも楽しみです。

　さて、4月21日の「ワイン試飲即売会」には沢山の方が参加して下さり、ありがとう御座いました。
　また、店内を片付けたので、それを元に戻すのもお手伝い頂き有難う御座いました。
　話にうなずいて下さる方もいて、少しはの皆様のお役に立てたのでしょうか。
　「アルザス地域のことが解った」とか言ってる方もいました。
　意外とコスパの良いワインが有ったりして人気が有りましたが、何といっても、甘口のリースリング
の人気はすごかったですね。アルザスの辛口リースリングも売れていたので、リースリングのワインが
日本人に合っているのでしょうか。
　赤ワインではイタリアのプリミティーヴォが人気でした。渋みが少なく、ほんのり甘味も有り、程良く
濃厚なので飲みやすかったのでしょうね。
　このプリミティーヴォはイタリアでも、カリフォルニアのジンファンデルでも試飲会の度に2位か3位の
上位になります。日本人の口に合っているのでしょうか。

　4月中旬から「夏の生酒」が入荷して来ています。
　「直汲み」のようなシュワ感のあるもの、「生原酒」の旨味たっぷりのもの、「一回火入れ」なのに生酒
のように旨味のあるもの、「白ワイン」のように酸味のあるものなど、其々に個性を出しているのが面白い
です。
　今月も続々と新しい酒が入荷してきます。
　どうぞ、お楽しみに・・・

　5月26日は「夏の生酒試飲会」です。
　ぜひ、多くの方に参加して頂き、色々なタイプの酒を味わって頂きたと思っています。
　２部制に分かれていますが、前半はかなりご予約が入っています。後半はまだ、大丈夫ですが
お早めにお申し込み頂けましたら幸いです。
（5月11日　満員になりました。有難うございます。）

　当店の酒やワインは飲んで選んだものばかりです。
　ご来店の折には是非聞いて下さい。

　　通常営業・・・朝１０：００～２１：００
　　　　　　　　　　　　　　　　　定休日・・・水曜日

イベント情報
　　　５月2６日（日）　　（5月11日　満員になりました。）
　　　　「夏の生酒試飲会」　　（約２０種類）
　　　　場所・・・当店立ち飲みカウンター
　　　　会費　１，０００円　（豚汁付き）
　　　　定員　約３６名　　　　　
　　　
ビールサーバーの貸し出しについて　
　　ビールサーバーのご予約はお早目にお願いします。
　　７月はご要望に応えられないことも有ります。

神奈川県川崎市中原区下新城2-1-25　

営業時間　10：00～21：00
　定休日　毎週水曜日（祭日は営業）

TEL:044-777-2822
FAX:044-751-3566

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