心ある酒を大事に売る（有）カサイ酒販＊酒好きの集まる店をめざして

　当店は「心ある酒を大事に売る酒屋」として皆様にご満足して頂ける品揃えを目指しています。
　現在、日本酒約３００種、本格焼酎屋約１００種、ワイン約５００種、ウィスキー約約２００種、その他こだわり食品などです。
　当店の魅力の例えをひとつ上げると…
　味わい、価格を重視して、ワインアドバイザー、フランスワインコンセイエ、利き酒師等の資格を持つスタッフが試飲等をし、厳選して品揃えをしていますので味わいについても、お客様との会話を通して楽しいお酒選びのお手伝いを致します。
　また、日本酒、ワインなどは低温冷蔵庫に保管して品質管理をしています。
　お酒には『旨い酒』がいっぱいあります。それらの酒を飲むきっかけを作っていけたらと思っています。

令和元年
店主コラム　第８回
　長い梅雨から一転して、猛暑、猛暑の日々です。
　そして、ついに、ペイペイを始めました。
　この世に中に付いていけるのかと、先日より、自分でも使ってみたところ、その使い勝手の
良さに驚いています。
　そして、当店でもその始まりの日が来て、説明を聞いていると、ふんふんと判ったような
解らないような感じでしたが、その　一日が経ってみると、意外にも理解している自分に
驚いています。
　こうやって、世に中はどんどん変化して、数年後にはなくてはならないスマホと同じ感覚で
使っていくのかと思ってしまいます。
　
　7月は雨ばかりで、パッとしない月でしたが、8月の大試飲会のお申し込みが7月18日頃に
満員となり、その速さに驚いています。
　そんなに皆様が参加したいと思って下さる会なので、しっかり準備をしてお迎えしたいと
思っています。（お断りした方も多々いて、申し訳ありませんでした。）
　沢山のボランティアの皆様の手伝いがあってこそ出来る会ですが、参加して下さる方の中には
半ば、ボランティアのように何かしら手伝い、アイディアを出したりして下さる方もいて、心より
感謝申し上げます。

　先日、ある蔵を訪問したのですが、道中が長く、結構疲れました。
　しかし、一日の仕事は掃除から始めるといわれるだけあって、とても、清潔できれいな蔵でした。
　又、利益を設備投資に回していて、精米機も素晴らしく、サーマルタンクも一遍に揃えたとかで
とても作業がしやすく作られていました。
　旨い火入れの酒を造る為に、もう一つ設備投資をしたいと言っていました。
　お米も契約栽培のものに限り、指導して作られているようです。
　杜氏さんも営業の方もかなり前向きで、すべてに情熱を感じました。前へ前へと進んでいる蔵の
晴れやかさが有りました。
　近じか、そこの蔵の酒も入荷予定です。

　7月は以外にもワインを買う方が多く、この蒸し暑さではビールを飲みたくなるのではと思って
いると、「ワインがさっぱりしていて美味しいです」と言われて、なる程と思いました。
　最近は、白ワインやスパークリングを何本かまとめ買いする方もいます。
　2,000円前後のワインを買われる方が増えたような気がします。
　先日、良くワインを買いに来る青年に、「8月初めに引っ越すので、ワインを買いに来るのは今日が
最後です」と言いつつ、「そんなに遠く無いので、又、来るかも・・・」と言葉を掛けられた。
　そう言えば、この間も「僕、来月東京に引っ越します」と言われていたような気がする。
　「あーあ、すてきな客が一人減ってしまう・・・」でも、是非「また、来てね！」
　そうかと思うと、
　茨城の方にお勤めなのに、「この間、おすすめされた酒がすごく旨かったです」と友人を連れてきて
立ち飲みで飲んで、酒を買って帰った方たちは「色々と教えてもらって、安く飲めて、旨い酒を教えて
貰って、良い店ですね」と絶賛して下さった。
　
　毎日、色々な出会いと別れが有りますが、遠くに行っても、また、来てくれたり、電話やＦＡＸで注文して
くれたりする方もいるので、本当に感謝の日々です。

　私たちは無い力を振り絞り、新しい事にも挑戦して、暑さにも負けず頑張ります。

　当店の酒やワインは飲んで選んだものばかりです。
　ご来店の折には是非聞いて下さい。

　　通常営業・・・朝１０：００～２１：００
　　　　　　　　　　　　　　　　　定休日・・・水曜日

イベント情報
　　8月２５日（日）　日本酒の大試飲会（7月18日に満員なりました。）
　　9月には「ひやおろしの会を予定しています。
　　9月からボージョレ・ヌーヴォーのご予約を開始します。
　　　（価格は消費税が上がっても、価格は昨年と同じぐらいです）

　　又、普段から人気のスパークリングワインを特価にて積んであります。
　　どうぞ、ご利用ください。　　　　　
　　　
ビールサーバーの貸し出しについて　
　　ビールサーバーのご予約はお早目にお願いします。
　　７月はご要望に応えられないことも有ります。

神奈川県川崎市中原区下新城2-1-25　

営業時間　10：00～21：00
　定休日　毎週水曜日（祭日は営業）

TEL:044-777-2822
FAX:044-751-3566

もっと広域な地図
（ポップアップ）

メールでのお問い合わせはこちら
info@kasaishuhan.co.jp