寒い日が続いています。
熱燗が恋しい季節ですね。

　1月29日(日)に『日本酒しぼりたて生酒試飲会』を開催しました。
37名の方が参加して下さり、22種類のお酒を試飲していただきました。
今回は初参加の方も多かったのですが、「すごく良かった・また参加したい」との声も多くいただき、楽しんで頂けたようで安堵いたしました。
アンケートには「全部美味かったので選べない」と書いてくださった方もいて嬉しい限りです。
やはり華やかなお酒は人気が有りましたが、コスパを考えたり、料理やお燗での相性など様々なご意見をいただきました。ありがとうございました。

さて、いよいよ2月4日は『開華立春朝搾り』の発売日です。
たくさんのご予約をいただきありがとうございました。
少し多めに注文したので当日にも十分有ると思いますので、是非、究極のフレッシュな酒を飲んで邪気を追い払っていただけたらと思います。
　「開華」が始めたこの「立春朝搾り」も今年で26年目となり、今では毎年テレビ等でも取り上げられます。
蔵元まで発売日当日に引き取りに行きますので、酒屋にとっては少し辛い仕事ですが、お客様に「本当にご苦労様」と言われることも多く、その一言で報われる思いでいっぱいです。

　1月に引き続き2月も様々なしぼりたてのお酒が入荷予定となっています。どうぞお楽しみに！

追伸：初入荷の岩手県のお酒「紫宙」は大人気です！