獺祭 磨き39 寒造早槽 純米大吟 生酒
特定名称等 | 純米大吟 生酒 |
都道府県 | 山口県 |
原料米 | 山田錦 |
精米歩合 | 39% |
日本酒度 | 非公開 |
酸度 | 非公開 |
アルコール度数 | 16% |
特徴 | やや芳醇で華やかな香り。透明感のある中に、ほんのり華やかできれいな旨味が有りキレも良い。 |
販売価格 | 720ml…¥2,860 |
特定名称等 | 純米吟醸 一回火入 |
都道府県 | 宮城県 |
原料米 | 蔵の華 |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | +2~+3 |
酸度 | 1.6~1.7 |
アルコール度数 | 15% |
特徴 | わずかに柑橘系のきれいな香り。控えめながら柑橘系のジューシーな旨味と透明感のあるきれいな味とのバランスが良くキレも良い。 |
販売価格 | 720ml…¥1,815 |
特定名称等 | |
都道府県 | 群馬県 |
原料米 | 国産米 |
精米歩合 | 非公開 |
日本酒度 | 非公開 |
酸度 | 非公開 |
アルコール度数 | 15% |
特徴 | ふくよかな旨味を感じさせる香り。トロリとしたまろやかな旨味と、柑橘系の爽やかな酸が有りキレも良い。 |
販売価格 | 720ml…¥1,375 1800ml…¥2,750 |