sakagura kasai

春鹿 裏 無圧搾り中取り 純米大吟

特定名称等純米大吟 生原酒
都道府県奈良県
原料米兵庫山田錦
精米歩合50%
日本酒度-8
酸度1.9
アルコール度数17%
特徴透明感のある上品でやや芳醇な香り。リンゴのようなきれいな味の旨味と、ほんのりトロミもある豊かな旨味があり、春のようなふんわりした余韻も!
販売価格1800ml…¥4,180
720ml…¥2,090

黒牛 雄町 純米吟醸 生原酒

特定名称等純米吟醸 生原酒
都道府県和歌山県
原料米雄町
精米歩合50%
日本酒度+4
酸度1.5
アルコール度数17.5%
特徴シトラスのような爽やかな香り。酸を感じるが雄町らしいコクのある旨味とのバランスも良いやや辛口。
販売価格1800ml…¥3,520
720ml…¥1,760

森嶋 ひたち錦 純米吟醸 生酒

特定名称等純米吟醸 生酒
都道府県茨城県
原料米ひたち錦
精米歩合55%
日本酒度+7
酸度1.7
アルコール度数15%
特徴すっきりした爽やかな口当たり。わずかにジューシーな旨味もあるが、爽やかな口当たりでキレが良い辛口。
販売価格1800ml…¥3,135
720ml…¥1,650

作 山田錦 純米吟醸

特定名称等純米吟醸 
都道府県三重県
原料米山田錦
精米歩合55%
日本酒度非公開
酸度非公開
アルコール度数16%
特徴やや芳醇で華やかな香り。上品できれいな味の旨味が有り余韻が長い。
販売価格750ml…¥2,090

北島 愛山 生酛純米 生原酒

特定名称等生酛純米 無濾過生原酒
都道府県滋賀県
原料米愛山
精米歩合70%
日本酒度-3
酸度2.3
アルコール度数16%
特徴生酛らしいしっかりした酸の香り。軽やかな甘味とコクのある酸とのバランスが良く後口のキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,300
720ml…¥1,760

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