sakagura kasai

黒牛 純米吟醸

特定名称等純米吟醸 一回火入れ
都道府県和歌山県
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+4
酸度1.5
アルコール度数16%以上17%未満
特徴やや芳醇でりんごのような上品な香り。まろやかで上品なコクと酸が有り格調が高くキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,740
750ml…¥1,682

開華 純米 あらばしり

特定名称等純米 生原酒
都道府県栃木県
原料米あさひの夢・五百万石
精米歩合65%
日本酒度±0
酸度1.6
アルコール度数17%
特徴ジューシーできれいな香り。柑橘系のフルーティーで豊かな旨味が有りキレも良い。
販売価格1800ml…¥2,530
750ml…¥1,265

高千代 Takachiyo59 愛山

特定名称等純米吟醸 無調整生原酒
都道府県新潟県
原料米愛山
精米歩合59%(扁平精米)
日本酒度非公開
酸度非公開
アルコール度数16%
特徴透明感のある中にやや芳醇な香り。こけ桃のようなほのかな甘味と酸が有り喉ごしのキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,630
500ml…¥1,430

豊国 純米 無濾過生原酒

特定名称等純米 無濾過生原酒
都道府県福島県
原料米夢の香
精米歩合60%
日本酒度-1
酸度1.5
アルコール度数16%
特徴柑橘系のきれいな酸の香り。やさしい味の甘味と旨味が有り、のどごしのキレも良くバランスが良く飲みやすい。
販売価格1800ml…¥2,750
750ml…¥1,430

森嶋 純米吟醸 山田錦 生原酒

特定名称等純米吟醸 生原酒
都道府県茨城県
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+2
酸度1.8
アルコール度数15%
特徴リンゴのようなきれいな吟醸香。わずかにガス感があり爽やかな口当たりで、ジューシーな旨味もあるが喉ごしのキレは良い。
販売価格1800ml…¥3,245
750ml…¥1,705

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