雪の茅舎 ひやおろし
特定名称等 | 純米吟醸 一回火入れ |
都道府県 | 秋田県 |
原料米 | 山田錦・秋田酒こまち |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | +0.6 |
酸度 | 1.8 |
アルコール度数 | 16% |
特徴 | 透明感のあるきれいな香り。甘やかな旨味とまろやかで穏やかな味わいでキレも良い。 |
販売価格 | 720ml…¥1,650 1800ml…¥3,080 |
特定名称等 | 純米吟醸 一回火入れ |
都道府県 | 秋田県 |
原料米 | 山田錦・秋田酒こまち |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | +0.6 |
酸度 | 1.8 |
アルコール度数 | 16% |
特徴 | 透明感のあるきれいな香り。甘やかな旨味とまろやかで穏やかな味わいでキレも良い。 |
販売価格 | 720ml…¥1,650 1800ml…¥3,080 |
特定名称等 | 純米吟醸 一回火入れ |
都道府県 | 岡山県 |
原料米 | 秋田酒こまち |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | ±0 |
酸度 | 2.0 |
アルコール度数 | 16% |
特徴 | りんごのようなきれいな香り。すっきりしたきれいな旨味で甘味と酸とのバランスがよくキレも良い。 |
販売価格 | 720ml…¥1,485 1800ml…¥2,860 |
特定名称等 | 純米吟醸 一回火入れ |
都道府県 | 岡山県 |
原料米 | 雄町・アケボノ |
精米歩合 | 58% |
日本酒度 | -2 |
酸度 | 1.6 |
アルコール度数 | 16.5% |
特徴 | 柑橘系のすっきりきれいな香り。まろやかできれいな味の酸とコクのある旨味でキレも良い。 |
販売価格 | 720ml…¥1,540 1800ml…¥3,190 |
特定名称等 | 純米吟醸 一回火入れ |
都道府県 | 秋田県 |
原料米 | 秋の精・秋田酒小町 |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | +7.5 |
酸度 | 1.9 |
アルコール度数 | 16% |
特徴 | すっきりキレのよい香り。ややトロミのあるまろやかな旨味があるが、後口はキレのよい辛口。 |
販売価格 | 720ml…¥1,485 1800ml…¥2,970 |
特定名称等 | ブレンド |
都道府県 | 神奈川県 |
原料米 | 美山錦・雄町・山田錦 |
精米歩合 | 35~60% |
日本酒度 | + |
酸度 | 1.7 |
アルコール度数 | 16% |
特徴 | やや芳醇で旨味の乗った香り。まろやかで滑らかな旨味ときれいな酸が有りキレも良い。 |
販売価格 | 720ml…¥1,425 1800ml…¥2,855 |