sakagura kasai

春鹿「裏」純米大吟生原酒 無圧中取り

特定名称等純米大吟 生原酒
都道府県奈良県
原料米兵庫山田錦
精米歩合50%
日本酒度-3
酸度1.9
アルコール度数17%
特徴華やかで芳醇な旨味も感じさせる香り。なめらかで十分なコクがありキレも良い。
販売価格1.8L…¥4,180
720ml…¥2,090

はちつる 低温貯蔵熟成 純米吟醸無濾過

特定名称等純米吟醸 一回火入れ
都道府県青森県
原料米華想い
精米歩合50%
日本酒度+0.5
酸度1.7
アルコール度数17%
特徴やや芳醇な香り、トロリとしたまろやかで滑らかな旨味があり、バランスも良くキレも良い。
販売価格1.8L…¥3,520
720ml…¥1,850

大雪渓 辛口純米生 活性うすにごり

特定名称等純米 生酒
都道府県長野県
原料米美山錦
精米歩合59%
日本酒度+2
酸度1.7
アルコール度数14%
特徴すっきりキレイな香り。ガス感がしっかりあり爽やかな旨味でキレも良い。開ける際栓が飛ぶことがありますのでご注意ください。
販売価格1.8L…¥2,750
720ml…¥1,430

土田 Tsu-chi-da 12

特定名称等生酛 純米
都道府県群馬県
原料米群馬県産飯米
精米歩合90%
日本酒度-17.44
酸度2.77
アルコール度数12%
特徴焼酎用の黄麹と白麹を使用。四段仕込みにして酸と甘味のバランスを出している。酸味と深いコクのある香り、滑らかな旨味がありキレも良い。
販売価格1.8L…¥3,705
720ml…¥1,965

白瀧 生酛純米

特定名称等生酛 純米
都道府県新潟県
原料米国産米
精米歩合60%
日本酒度-2
酸度1.8
アルコール度数16度以上17度未満
特徴やや芳醇な香り、すっきりした中にきれいな味の甘味と酸とのバランスが良くキレも良い。
販売価格1.8L…¥2,370
720ml…¥1,185

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