sakagura kasai

司牡丹 土佐の超辛口 零下生酒

特定名称等本醸造 生酒
都道府県高知県
原料米フクヒカリ・五百万石
精米歩合65%
日本酒度+9
酸度1.6
アルコール度数16%以上17%未満
特徴フレッシュ感のあるキレの良い香り。瑞々しいきれいな味の旨味で、ほんのり優しい旨味もあるがキレはバツグンの辛口。
販売価格1.8L…¥2,400
720ml…¥1,200

五橋 純米 生酒

特定名称等純米 生酒
都道府県山口県
原料米日本晴・山田錦
精米歩合60%
日本酒度+1
酸度1.8
アルコール度数15%
特徴透明感のあるジューシーな香り。柑橘系のきれいな旨味があり酸もきれいでキレが良い。
販売価格1.8L…¥3,080
720ml…¥1,540

若戎 MK-7

特定名称等純米吟醸 生原酒
都道府県三重県
原料米麹米:五百万石 掛米:みえのえみ・コシヒカリ
精米歩合60%
日本酒度非公開
酸度非公開
アルコール度数16%
特徴やや芳醇な香り。透明感のある爽やかな口当たりで、わずかな甘味と酸のバランスも良く爽やかでキレは抜群。
販売価格720ml…¥1,815

大山 特別純米 生酒

特定名称等特別純米 生酒
都道府県山形県
原料米出羽の里
精米歩合60%
日本酒度+1~+2
酸度1.6~1.7
アルコール度数15.5%
特徴透明感のあるきれいな香り。滑らかでしなやかな口当たりで、酸と甘味のバランスが良く上品でキレも良い。
販売価格1.8L…¥3,125
720ml…¥1,565

飛良泉 マル飛 No.77

特定名称等山廃純米 生酒
都道府県秋田県
原料米美山錦 秋田酒こまち
精米歩合60%
日本酒度-22
酸度4.2
アルコール度数15%
特徴No.77酵母を用いた高酸度商品。やや華やかな酸を伴った香り。甘みのある酸とふくよかでジューシーな旨味がありキレも良い。
販売価格1.8L…¥3,190
720ml…¥1,760

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