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- 生酒-

恵那山 Lively 純米大吟 生酒

特定名称等純米大吟 生酒
都道府県岐阜県
原料米山田錦
精米歩合麹米:40% 掛米:50%
日本酒度非公開
酸度非公開
アルコール度数15%
特徴ややジューシーな香り。和菓子のような優しい甘味と穏やかで上品な旨味が有る。
販売価格720ml…¥2,200

五橋 ride? 黒 純米生原酒 黒糀96

特定名称等純米 生原酒
都道府県山口県
原料米麹米:山田錦 掛米:イセヒカリ
精米歩合麹米:45% 掛米:96%
日本酒度-13
酸度3.0
アルコール度数17%
特徴キレの良い酸の香り。余り磨いていないにもかかわらず、バランスの良い芳醇な旨味がしっかり有りキレも良い。
販売価格720ml…¥1,760

北島 びわこのクジラ 直汲み 無濾過生原酒

特定名称等無濾過生原酒
都道府県滋賀県
原料米
精米歩合70%
日本酒度±0
酸度2.0
アルコール度数20%
特徴すっきりキレの良い香り。甘味・旨味がしっかり有るが後口はキレ抜群。
販売価格720ml…¥1,540

嘉美心 真夏の果実 純米吟醸 無濾過生原酒

特定名称等純米吟醸 無濾過生原酒
都道府県岡山県
原料米アケボノ
精米歩合58%
日本酒度-20
酸度3.0
アルコール度数14.5%
特徴やや芳醇な香り。ジューシーできれいな味の旨味が有り、まろやかで穏やかな味わい。
販売価格1800ml…¥3,740
720ml…¥1,870

裏・春鹿 無圧搾り中取り 生酛純米 生原酒

特定名称等生酛 純米 生原酒
都道府県奈良県
原料米五百万石
精米歩合60%
日本酒度+12
酸度2.1
アルコール度数18%
特徴透明感のあるキレの良い香り。優しい口当たりで生酛らしいコクも有るが、キレの良い酸がしっかり有り引けはバツグン。
販売価格1800ml…¥3,630
720ml…¥1,815

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