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- 生酒-

紫宙 ぎんおとめ 純米吟醸 無濾過生原酒

特定名称等純米吟醸 無濾過生原酒
都道府県岩手県
原料米ぎんおとめ
精米歩合55%
日本酒度+4
酸度2.0
アルコール度数15%
特徴洋ナシやシトラスのようなジューシーな香り。穏やかながらきれいな旨味と優しい甘味が有りキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,520
720ml…¥1,760

神渡 辛口 純米大吟 無濾過生原酒

特定名称等純米大吟 無濾過生原酒
都道府県長野県
原料米しらかば錦
精米歩合49%
日本酒度+2
酸度1.2
アルコール度数17%
特徴甘やかでしっとり感のある香り。わずかなガス感と爽やかさのあるきれいな甘味が有り、キレも良いやや辛口。
販売価格1800ml…¥2,992
720ml…¥1,860

神心 番外品 自耕自醸 純米 生原酒

特定名称等純米 生原酒
都道府県岡山県
原料米雄町
精米歩合麹米:58% 掛米:70%
日本酒度-2
酸度1.45
アルコール度数15%
特徴透明感のあるきれいな香り。雄町らしいコクとやや濃厚な甘味・旨味がしっかり有り後口のキレは良い。
販売価格1800ml…¥3,245
720ml…¥1,627

森嶋 ひたち錦 純米吟醸 生原酒

特定名称等純米吟醸 生原酒
都道府県茨城県
原料米ひたち錦
精米歩合55%
日本酒度+7
酸度1.7
アルコール度数15%
特徴すっきりきれいな香り。柑橘系の芳醇な’旨味がしっかりあるが、後口はキレの良い辛口。
販売価格1800ml…¥3,355
720ml…¥1,760

大七 生酛純米 本生

特定名称等生酛 純米 本生
都道府県福島県
原料米五百万石
精米歩合69%(扁平精米)
日本酒度+0.5
酸度2.0
アルコール度数16%
特徴すっきりきれいな香り。ほんのり甘味も有るきれいな酒質で、生酛らしいコシもありキレは抜群。
販売価格720ml…¥1,650

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