sakagura kasai

- 山廃-

天明 焔 山廃 特別純米

特定名称等山廃 特別純米
都道府県福島県
原料米亀の尾
精米歩合55%
日本酒度±0
酸度1.8
アルコール度数15%
特徴すっきりきれいな香り。甘酸っぱい口当たりで、山廃らしさも有るきれいな味わいでお燗にもおすすめ。
販売価格720ml…¥1,705
1800ml…¥3,410

飛良泉 マル飛 山廃純米 ひやおろし

特定名称等山廃純米
都道府県秋田県
原料米秋田酒こまち
精米歩合麹米:50% 掛米:60%
日本酒度-1
酸度2.2
アルコール度数15%
特徴ややジューシーでキレの良い香り。まろやかな旨味とコクがある味わいでキレも良い。
販売価格720ml…¥1,760
1800ml…¥3,190

飛良泉 マル飛 限定 生酒 山廃純米

特定名称等山廃純米 生酒
都道府県秋田県
原料米美山錦・秋田酒こまち
精米歩合50%
日本酒度-11
酸度2.0
アルコール度数14%
特徴すっきりキレの良い香り。きれいな酸が有り、軽やかで爽やかな口当たりでキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,080
720ml…¥1,540

菊姫 山廃純米 呑切原酒

特定名称等山廃純米
都道府県石川県
原料米兵庫特A山田錦
精米歩合70%
日本酒度-4.5
酸度2.9
アルコール度数19%
特徴乳酸と旨味の乗った香り。トロリとしたコク、ふくらみのある旨味たっぷりの味わいでキレもバツグン。
販売価格1800ml…¥3,960
720ml…¥2,090

飛良泉 マル飛 No.77 山廃純米 生酒

特定名称等山廃純米 生酒
都道府県秋田県
原料米秋田酒こまち
精米歩合60%
日本酒度-18
酸度2.8
アルコール度数15%
特徴すっきりキレの良い香り。やや甘味のあるジューシーな酸が有り、コクのある旨味も十分ありキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,190
720ml…¥1,760

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