sakagura kasai

- 生酛-

作田 いぶし銀 生酛 特別純米

特定名称等生酛 特別純米
都道府県青森県
原料米吟烏帽子・華吹雪
精米歩合60%
日本酒度+4
酸度1.6
アルコール度数14%以上15%未満
特徴穏やかで芳醇な香り。まろやかな旨味にしっかり生酛の酸があるが、バランスは良くキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,340
720ml…¥1,782

天明 焔 生酛 特別純米 生酒

特定名称等生酛 特別純米 生酒
都道府県福島県
原料米夢の香
精米歩合65%
日本酒度±0
酸度2.0
アルコール度数16%
特徴すっきりきれいな香り。生酛らしいきれいな酸とほんのり甘味のある旨味が有りキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,645
720ml…¥1,823

天宝一 千本錦 生酛 純米

特定名称等生酛 純米
都道府県広島県
原料米千本錦
精米歩合麹米:60% 掛米:80%
日本酒度+7
酸度
アルコール度数15%
特徴すっきりきれいな香り。ほんのり優しい甘味と生酛らしいきtれいな酸が有り、バランスも良く後口は辛口。
販売価格1800ml…¥2,860
720ml…¥1,430

春鹿 青乃鬼斬 超辛口 生酛 純米 生原酒

特定名称等生酛 純米 生酒
都道府県奈良県
原料米五百万石
精米歩合60%
日本酒度+12
酸度2.0
アルコール度数18%
特徴すっきりキレの良い香り。柑橘系のきれいな旨味もあるキレの良い辛口。
販売価格1800ml…¥3,740
720ml…¥1,870

廣喜 しろくま 生酛 純米吟醸 生酒

特定名称等生酛 純米吟醸 生酒
都道府県岩手県
原料米吟ぎんが
精米歩合55%
日本酒度+3
酸度
アルコール度数16%
特徴すっきりキレの良い香り。生酛らしいコクときれいな甘味があるバランスの良い味わいでキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,960
720ml…¥1,980

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