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- 純米吟醸-

THE NIGHT WALKER 純米吟醸 一回火入

特定名称等純米吟醸 一回火入
都道府県岐阜県
原料米五百万石
精米歩合60%
日本酒度+5.3
酸度1.8
アルコール度数15%
特徴すっきりキレの良い香り。ほんのり旨味も有るが酸もしっかり有る辛口でキレも良い。
販売価格1800ml…¥2,970
720ml…¥1,760

寒紅梅 フクロウ 純米吟醸

特定名称等純米吟醸
都道府県三重県
原料米朝日
精米歩合60%
日本酒度非公開
酸度非公開
アルコール度数15%
特徴すっきりきれいな香り。わずかにあるガス感ときれいな甘味が有り、酸とのバランスも良くキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,300
720ml…¥1,650

真澄 秋あがり 山廃 純米吟醸

特定名称等山廃 純米吟醸
都道府県長野県
原料米美山錦・山田錦
精米歩合55%
日本酒度+0.7
酸度1.8
アルコール度数15%
特徴穏やかな香り。山廃ながら酸はまろやかで上品な旨味が有り、心地良い軽やかな口当たり。
販売価格1800ml…¥3,630
720ml…¥2,178

作 限定 愛山 純米吟醸

特定名称等純米吟醸
都道府県三重県
原料米愛山
精米歩合55%
日本酒度非公開
酸度非公開
アルコール度数15%
特徴やや芳醇なピーチのような香り。優しくきれいな甘味と旨味。穏やかな酸も有りキレも良い。
販売価格750ml…¥2,420

甲子 ロードスター 純米吟醸

特定名称等純米吟醸
都道府県千葉県
原料米麹米:山田錦 掛米:美山錦
精米歩合麹米:50% 掛米:58%
日本酒度-8.6
酸度1.7
アルコール度数14%
特徴芳醇な旨味の香り。口当たりがサイダーのようなガス感とジューシーで軽やかな旨味とのバランスが良い。
販売価格1800ml…¥3,630
720ml…¥1,870

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