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- 純米吟醸-

神心 純米吟醸 中取り  

特定名称等純米吟醸 無濾過生原酒
都道府県岡山県
原料米麹米:雄町(里海米) 掛米:アケボノ(里海米)
精米歩合麹米:50% 掛米:58%
日本酒度-2
酸度1.55
アルコール度数16%
特徴すっきりした中にふくらみのある旨味の香り。まろやかでふくよかなコクとジューシーな旨味が有り、わずかに余韻がある。
販売価格1800ml…¥3,280
750ml…¥1,575

千代むすび 純米吟醸 強力

特定名称等純米吟醸 無濾過生原酒
都道府県鳥取県
原料米強力
精米歩合50%
日本酒度+5
酸度1.6
アルコール度数17%
特徴熟した果実のような芳醇な香り。ジューシーな酸と豊かな味の旨味がたっぷりありキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,630.
750ml…¥1,815

北島 純米吟醸 おりからみ

特定名称等純米吟醸 生原酒
都道府県滋賀県
原料米美山錦
精米歩合55%
日本酒度+1
酸度2.0
アルコール度数17%
特徴シュワシュワ感のある爽やかな香り。サイダーのような口当たりでほんのり旨味もあるが、喉ごしは爽やかでキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,080
750ml…¥1,595

黒牛 純米吟醸

特定名称等純米吟醸 一回火入れ
都道府県和歌山県
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+4
酸度1.5
アルコール度数16%以上17%未満
特徴やや芳醇でりんごのような上品な香り。まろやかで上品なコクと酸が有り格調が高くキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,740
750ml…¥1,682

高千代 Takachiyo59 愛山

特定名称等純米吟醸 無調整生原酒
都道府県新潟県
原料米愛山
精米歩合59%(扁平精米)
日本酒度非公開
酸度非公開
アルコール度数16%
特徴透明感のある中にやや芳醇な香り。こけ桃のようなほのかな甘味と酸が有り喉ごしのキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,630
500ml…¥1,430

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