sakagura kasai

recommend 当店のおすすめ

- 純米-

土田　Tsu-chi-da 12

特定名称等生酛　純米
都道府県群馬県
原料米群馬県産飯米
精米歩合90％
日本酒度－17.44
酸度2.77
アルコール度数12%
特徴焼酎用の黄麹と白麹を使用。四段仕込みにして酸と甘味のバランスを出している。酸味と深いコクのある香り、滑らかな旨味がありキレも良い。
販売価格1.8L…¥3,705
720ml…¥1,965

白瀧　生酛純米

特定名称等生酛　純米
都道府県新潟県
原料米国産米
精米歩合60％
日本酒度－2
酸度1.8
アルコール度数16度以上17度未満
特徴やや芳醇な香り、すっきりした中にきれいな味の甘味と酸とのバランスが良くキレも良い。
販売価格1.8L…¥2,370
720ml…¥1,185

寿㐂心　純米　うすにごり

特定名称等純米　生酒　うすにごり
都道府県愛媛県
原料米ニコマル
精米歩合65％
日本酒度－6
酸度1.5
アルコール度数16%
特徴すっきりきれいな香り。わずかにガス感があり爽やかな甘味でキレが良い。
販売価格1.8L…¥2,625
720ml…¥1,315

土田　Tsuchida99

特定名称等生酛　純米
都道府県群馬県
原料米群馬県産米
精米歩合70％
日本酒度－41.7
酸度3.95
アルコール度数15%
特徴使用する米の99%を麹で仕込んだ日本酒(麹歩合99%/通常は約20%)。甘酸っぱい香り。甘味と酸味とまったりとした力強いコクがあり、ほんのりとした余韻でキレも良い。
販売価格720ml…¥2,240

七賢　風凛美山

特定名称等純米　生酒
都道府県山梨県
原料米ひとごごち・あさひの夢
精米歩合70%
日本酒度非公開
酸度非公開
アルコール度数15%
特徴すっきりキレイな香り。わずかに甘みもあるがバランスの良い穏やかな旨味でキレも良い。
販売価格1.8L…¥2,250
720ml…¥1,125

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