sakagura kasai

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- 生酒-

栄光冨士　闇鳴秋水　純米大吟 無濾過生原酒

特定名称等純米大吟　無濾過生原酒
都道府県山形県
原料米出羽の里
精米歩合50%
日本酒度－3
酸度1.6
アルコール度数16.4%
特徴すっきりきれいな香り。わずかに苦味も有るが程よい甘味の中に溶け込み、コクのあるしっかりした旨味でキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,630
720ml…¥2,090

恵那山　Pure しぼりたて　純米大吟 無濾過生原酒

特定名称等純米大吟　無濾過生原酒
都道府県岐阜県
原料米山田錦
精米歩合麹米：40%　掛米：50%
日本酒度非公開
酸度非公開
アルコール度数14%
特徴リンゴのようなきれいな香り。透明感のある中にきれいな味の酸と旨味が有り、バランスの良い上品な味わい。
販売価格1800ml…¥3,850
720ml…¥1,925

弐式　TYPE：BASIC 004　純米吟醸 生酒

特定名称等純米吟醸　生酒
都道府県新潟県
原料米非公開
精米歩合50%
日本酒度非公開
酸度非公開
アルコール度数14%
特徴すっきりきれいな香り。軽やかな口当たりでジューシーな旨味が有り、酸とのバランスも良くキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,520
720ml…¥1,870

寒菊　電照菊　純米大吟 無濾過生原酒

特定名称等純米大吟　無濾過生原酒
都道府県千葉県
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度非公開
酸度非公開
アルコール度数15%
特徴やや芳醇なきれいな香り。わずかなガス感とピーチのような優しい甘味があるややフルーティーな味わい。
販売価格1800ml…¥3,740
720ml…¥2,035

春鹿　超辛口 中取り熟成　純米 生原酒

特定名称等純米　生原酒
都道府県奈良県
原料米五百万石
精米歩合60%
日本酒度＋12
酸度1.7
アルコール度数18%
特徴すっきりきれいな香り。まろやかさのある味わいで+12とは思えぬほど丸味もあるが、後口のキレはバツグン。
販売価格1800ml…¥3,740
720ml…¥1,870

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